收藏 | 举报 2014-11-26 09:24   关注:19512   回答:1

春夏秋冬该喝什么茶?

已解决 悬赏分:0 - 解决时间 2014-11-26 09:31
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茶作为 中国百姓不可缺少的一种常用饮品有着它不可撼动的地位,有的人 甚至是一年四季以茶代水,茶不离口。

人们一 年四季都应该喝茶,但是茶 叶的选择随着季节的变化而变化。尽管大 部分茶叶都有降脂、降压的功效,但是人 们最好按照季节品茶,根据自身情况选茶,从而达 到最好的健身效果。

1 春季最适合饮花茶

春风复苏,阳气生发,人们普 遍感觉困倦乏力,表现为“春困”现象。花茶甘凉、兼芳香之气,有利于 散发在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒、容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶 最适合头昏脑胀、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺 以及血压偏高的人群喝。

冲泡方法:选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。二三分钟后,即可品饮。

2 夏日喝去火绿茶

夏日炎热,骄阳似火,人在其中,挥汗如雨。人的体力消耗很多,精神不振。绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰。

冲泡方法:直取90℃开水泡之,高级绿 茶和细嫩的名茶,其芽叶细嫩,香气也 多为低沸点的清香型,用80℃开水冲泡即可,冲泡时不必盖上杯盖,以免产生热闷气,影响茶汤的鲜爽度

3 去秋燥宜饮青茶

秋风飒爽,天高云淡,金风萧瑟,花木凋落。由于气候干燥,人们口干舌燥,嘴唇干裂,中医称之为“秋燥”,此时宜饮用青茶。青茶能润肤、润喉、生津、清除体内积热,让机体 适应自然环境变化的作用。

冲泡方法:取100℃沸水,泡后片 刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时香气浓郁,齿颊留香。

4 喝红茶暖腹 冬天多喝

冬饮红茶,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,阳气渐弱。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含 有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。

冲泡方法:宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将滇 红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯。

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